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Patates douces pralinées
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Ingrédients
Préparation
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Beurrer un bol avec une capacité de 2 litres contenant une cocotte. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un bol, mélanger les patates douces, le sucre, l'extrait de vanille, les œufs et la crème. Bien mélanger et répartir uniformément dans un plat à gratin.
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Préparez la garniture en combinant le beurre, la cassonade, la farine et les noix de pécan. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une croûte friable et saupoudrez du mélange de patates douces.
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Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.
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Nutrition
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