Pâté au poulet, jambon et poireaux

Ceci est une adaptation d'une recette trouvée sur un site Web appelé Irish Abroad.Posted for ZWT 8 Great Britain / Ireland

30 minutes.
faire des couches alternées de poulet, jambon et poireaux.
2. Dans une casserole à feu moyen, faites fondre le beurre et ajoutez les oignons. Faire sauter
jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Incorporer la farine et la moutarde et cuire quelques instants.
minutes. Lentement, ajoutez le bouillon de poulet et la crème en remuant jusqu'à épaississement.
Verser la sauce sur le poulet, le jambon et les poireaux dans le moule à tarte.
3. Étaler la croûte à tarte jusqu'à ce qu'elle soit légèrement plus grande que le plat à tarte.
Humidifiez les bords du moule à tarte et recouvrez-le de croûte à tarte.Crimpez les bords
et couper des trous pour la vapeur.
4.Faire cuire au four préchauffé à 170 degrés jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée, environ 25 à
30 minutes.

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