Pâte sablée

Name: pâte sablée
Cook time: 15 min
Total time: 150 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 1,125 litre contenant de la farine tout usage

Une excellente croûte à tarte pour toute recette qui demande de la croûte de sablés.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du beurre, ramolli
Un bol d'une capacité de
1,25 litre contenant du sucre à glacer

Un bol d'une capacité de
1,25 litre contenant du sucre à glacer
Un bol d'une capacité de
1,125 litre contenant de la farine tout usage

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
Avec vos mains, mélangez le beurre, le sucre brun, le sucre blanc et la farine dans un grand bol.Appuyez et travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle tienne. Appuyez dans trois moules à tarte de 23 cm et laissez refroidir pendant 2 heures.
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.