Pâtes aux crevettes basilic et pignons

Name: pâtes aux crevettes basilic et pignons
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des pâtes non cuites; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des champignons frais tranchés; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, en cubes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; Crevettes moyennes cuites pelées et déveinées de 300 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des bébés épinards frais; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pignons de pin grillés; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 3 cuillères à soupe de basilic frais émincé; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre

Acheter des crevettes précuites, des épinards en sachet et des fromages râpés chez votre épicerie locale vous permet de gagner beaucoup de temps lorsque vous devez préparer ce délicieux mélange de pâtes à la va-vite. - Nadine Mesch, Mount Healthy, Ohio

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire sauter les champignons dans le beurre jusqu'à tendreté. Incorporer la crème.Amener à ébullition à feu moyen.Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 2 minutes.
Incorporer les crevettes, les épinards, les pignons de pin, les fromages, le basilic, le sel et le poivre; cuire pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient fanés.Égoutter les pâtes; ajouter au mélange de crevettes et mélanger pour bien enrober.