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Pâtes margherita
 
 
4 PortionsPTM20 min

Pâtes margherita


Les garnitures de ces pâtes sont les mêmes que celles utilisées sur les pizzas traditionnelles. Cela en fait un plat principal rapide sans viande.

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Préparation

  1. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et le gras.Égoutter.Placez dans un grand bol.
  2. Pendant la cuisson des pâtes, mélanger le basilic, l'ail, les oignons et les tomates dans un robot ménager.Pulsez 10 fois ou jusqu'à ce qu'ils soient hachés grossièrement.Ajoutez le parmesan aux pâtes, en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde.
  3. Incorporer le mélange de tomates, l'huile d'olive, le sel, le poivre. Remuer délicatement pour bien enrober les pâtes. Ajouter les morceaux de mozzarella en dés.



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