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Fullerla
Pâtes papillon style lasagne
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Ingrédients
Préparation
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Egouttez bien les pâtes.
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Graisser un plat de cuisson carré 8x8.
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Dans une grande marmite, faites bouillir 4 litres d’eau et cuisez partiellement les pâtes pendant la moitié du temps indiqué.
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Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen.
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Ajouter l'oignon et faire sauter 1 minute.
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Incorporer le bœuf ou la dinde et cuire environ 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Ajouter la sauce à spaghetti et porter à ébullition.
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Réduire le feu à doux et couvrir partiellement la poêle.
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Laisser mijoter pendant 5 minutes.
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Dans un petit bol, mélanger la ricotta ou le fromage cottage avec l'oeuf et le parmesan.
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Drain the pasta throughly.
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Couche la moitié des pâtes dans la casserole.
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Déposer le mélange de fromage sur les pâtes.
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Verser la moitié du mélange de viande sur le fromage.
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Saupoudrer avec la moitié de la mozzarella.
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Faites une autre couche avec les pâtes restantes, puis la viande puis la mozzarela.
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Couvrir la poêle de papier d'aluminium, en pulvérisant l'intérieur avec le côté pam.
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Cuire au four pendant 15 minutes.
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Découvrir et cuire pendant encore 8-10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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