Pâtes pour cheveux d'ange avec ail et tomates séchées

Name: pâtes pour cheveux d'ange avec ail et tomates séchées
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 227 grammes de pâtes de cheveux d'ange; 190 litres d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des tomates séchées au soleil (hachées); 6 gousses d'ail (pressées ou émincées); 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne; parmesan, à saupoudrer

Excellent plat d'accompagnement rapide.Boissons de bœuf, de poulet et de fruits de mer.Le mélange d'assaisonnement à l'italienne avec l'ail et les tomates séchées à l'huile d'olive atténue le goût prononcé de tous les ingrédients.

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes dans l'eau bouillante pendant 3 à 5 minutes (selon votre goût).
Drainer.
Dans une petite casserole, chauffer l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ajouter les tomates séchées et l'ail.
Sauter pendant 4 minutes.
Ajouter l'assaisonnement à l'italienne et faire sauter pendant 1 minute supplémentaire.
Mélanger les pâtes égouttées avec la quantité désirée de sauce.
Saupoudrer de parmesan.