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Mary Umemoto
Pêches à l'estragon avec roquefort émietté
Ceci est un plat rafraîchissant différent.Le roquefort et les pêches sont si bons ensemble.Adapté de Vegetarian Times.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les pêches dans un plat de service et saupoudrez de fromage bleu.
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Fouettez ensemble l'huile et le vinaigre dans un petit bol.Ajoutez du sel et du poivre si vous le souhaitez.
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Arroser de vinaigrette, parsemer d'estragon et servir.
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