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Pépites de chocolat noir, flocons d'avoine, biscuit aux courgettes
 
 
36 cookies, 36 PortionsPTM35 min

Pépites de chocolat noir, flocons d'avoine, biscuit aux courgettes


J'ai trouvé une recette de biscuit à la courgette dans le journal, que j'ai préparée pour ma femme et elle a mangé trois biscuits avant qu'ils n'aient refroidi. J'ai décidé de changer certains ingrédients sans changer son envie de les manger aussi vite que je peux les préparer.Cette recette a "c'est un gardien" de tous mes "mannequins de dégustation" qui se sont portés volontaires pour les essayer.J'espère que vous les apprécierez autant que nous-mêmes.Pmy mon fils de 3 ans ne mangera pas de courgette, mais s'enfouit avec ces cookies.

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Préparation

  1. Mettez 1/3 litre de flocons d'avoine au robot et moulez jusqu'à l'obtention d'une poudre fine.Ajouter Un bol d'un quart de litre contenant de la farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1 cuillère à café de cannelle, pulser 10 fois. jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Rangez-le dans un bol et réservez.
  2. Divisez une courgette de taille moyenne au milieu et passez dans la lame du déchiqueteur du robot culinaire jusqu'à obtenir un bol d'environ 1/2 litre contenant des courgettes déchiquetées.
  3. Dans un bol de taille moyenne, réduisez le beurre et le fromage à la crème à la température de la pièce, avec 130 litres de cassonade et 60 litres de sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux.Ajoutez 1 cuillère à café de vanille et 2 œufs, mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux.Ajoutez le mélange de farine d'avoine Ajoutez des courgettes râpées, incorporez complètement, puis ajoutez Un bol d’une capacité de 1/4 litre contenant du gruau ordinaire et Une tasse d’une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat noir jusqu’à mélange complet.Ajoutez une tasse supplémentaire de A d'une capacité de 60 ml contenant du gruau régulier au mélange si nécessaire pour épaissir le mélange (si nécessaire).
  4. Placez 1 cuillère à soupe de mélange de biscuits sur une tôle à biscuits et laissez cuire 15 minutes à 350 ° C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et délicieux.



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