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Lana Dramstad
Pesto au poulet
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Sauter l'ail jusqu'à tendreté, puis incorporer le poulet.Assaisonner avec des flocons de piment rouge.Cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit.
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Dans un grand bol, mélanger les pâtes, le poulet, les tomates séchées et le pesto. Mélanger pour bien enrober.
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