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MCabrera75
Pesto aux courgettes
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Ingrédients
Préparation
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Placer une grille au milieu du four et chauffer à 200 ° C. Pendant ce temps, laisser la pâte reposer à la température ambiante pendant que le four chauffe. Recouvrir les moules d'un moule à muffins standard de 12 puits avec un aérosol de cuisson.
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Placez la pâte sur une surface de travail et étirez-la en rectangle d'un centimètre sur vos mains ou un rouleau à pâtisserie.Etendez le pesto uniformément sur la pâte.Placez les tranches de courgettes uniformément sur le pesto, puis saupoudrez-les uniformément du fromage.
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En commençant par un bout long, enroulez la pâte dans un rondin serré.Placez-la sur une planche à découper, couture vers le bas.Coupez-la en rondelles de 1 pouce d'épaisseur.
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Placer chaque muffin dans le sens de la largeur et le couper dans le sens de la longueur.Cuire au four jusqu'à ce que le brun doré soit doré, 20 à 22 minutes.Servir avec la sauce marinara
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