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Biabia00
Petits gâteaux au beurre d'arachide avec pépites de chocolat
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide crémeux
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
- 2 oeufs
- 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des pépites de chocolat au lait
Préparation
-
Combinez les 9 premiers ingrédients dans un grand bol et battez à basse vitesse au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
-
Battez à grande vitesse pendant 2 minutes.
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Verser la pâte dans des moules à muffins graissés, en en remplissant 0,66 complet (j'utilise des doublures en cupcake).
-
Saupoudrer les pépites de chocolat sur chaque petit gâteau.
-
Cuire à 350 ° C pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre.
-
Retirer des moules et laisser refroidir complètement sur une grille.
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