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Petits gâteaux au chocolat de boulangerie magnolia
 
 
0 PortionsPTM1H25 min

Petits gâteaux au chocolat de boulangerie magnolia


Faites et partagez cette recette de Magnolia Bakery Chocolate Cupcakes à partir de.

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Préparation

  1. Verser délicatement la pâte dans les garnitures de cupcake; remplir 0,75 plein.
  2. Tapisser deux moules à muffins de papier cupcake; mettre de côté.
  3. Dans un bol, tamiser la farine et le bicarbonate de soude; mettre de côté.
  4. Dans un grand bol, crémer le beurre à l'aide d'un batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à consistance lisse.
  5. Ajouter les sucres et battre pendant environ 3 minutes ou jusqu'à consistance mousseuse.
  6. Ajouter les oeufs, un à la fois, bien battre après chaque addition.
  7. Ajouter le chocolat en mélangeant jusqu'à bien incorporer.
  8. Ajouter les ingrédients secs en trois parties, en alternant avec le babeurre et la vanille.
  9. À chaque addition, battre jusqu'à ce que les ingrédients soient incorporés mais ne pas trop mélanger.
  10. Grattez la pâte des côtés du bol à l'aide d'une spatule en caoutchouc pour vous assurer que les ingrédients sont bien mélangés et que la pâte est lisse.
  11. Carefully spoon batter into cupcake liners; fill 0.75 full.
  12. Cuire au four à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la cueillette en ressorte propre.
  13. Laisser refroidir dans des boîtes pendant 15 minutes.
  14. Retirer des moules et laisser refroidir complètement sur une grille.
  15. Glace quand complètement cool.



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