Pierogies et chou

Name: pierogies et chou
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 100 grammes de bacon, coupé en dés; 1/2 petit chou haché; 1 large onion, thinly sliced; 2 tomates hachées; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc; 1/2 cuillère à café de sucre blanc; 1/2 cuillère à café de sel; 1 (454 grammes) paquet de pierogies surgelés fourrés au fromage et au fromage, décongelés

Un repas copieux et délicieux composé de chou piquant, de pierogies fourrées au fromage et à la pomme de terre.Servir avec une salade verte, si désiré.

Ingrédients

Préparation

Placez le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à coloration homogène. Égoutter en réservant le jus de cuisson et mettre de côté.
Faire chauffer le jus de bacon à feu moyen et incorporer le chou et l'oignon; couvrir et cuire 10 minutes.
Incorporer les tomates, l'huile végétale, le vinaigre, le sucre, le sel et le bacon; cuire à découvert pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, préparez les pierogies en suivant les instructions sur l'emballage; drainer. Mélanger les pierogies avec le mélange de chou et servir.