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Nellie Fiorenzi
Poulet stroganoff ii
Une sauce à la crème sure aux champignons et à la tomate sur des nouilles au poulet et aux œufs en font la version non officielle de Beef Stroganoff au poulet! Servir avec du pain à l'ail, si désiré.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen .Faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter les champignons, le poulet et la poudre d'ail et mélanger.Coller 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que le jus soit clair.
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Pendant ce temps, faites bouillir une grande casserole d'eau salée.Ajoutez les nouilles et faites-les bouillir pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Drainez, remettez les nouilles dans la casserole et mettez de côté.
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Mélanger la crème sure et la soupe dans un bol moyen, puis ajouter au mélange de poulet. Faites chauffer, puis ajoutez aux nouilles et mélangez. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût et servir chaud.
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Nutrition
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