Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
STEPHKP1
Pilons de poulet masala
De la cuisine indienne facile.Servez garni de quartiers de citron et de coriandre.Le temps de cuisson ne comprend pas 6 heures de marinage.Il est préférable de le préparer un jour à l'avance.Le magasin est couvert, au réfrigérateur.Fermez le poulet mariné non cuit.Ne convient pas au micro-ondes .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Écrasez les graines de coriandre, de cumin et de cardamome dans un broyeur ou avec un mortier et un pilon.
-
Mélanger les graines et le reste des épices dans une poêle à frire sèche; remuer sur feu jusqu'à ce que parfumé.Retirer du feu.Ajouter l'huile et l'eau, remuer jusqu'à consistance homogène.
-
Couper des fentes diagonales d'environ 1 cm les unes des autres, à travers les os, des deux côtés des pilons.
-
Frotter le mélange d'épices sur les pilons, placer dans un plat peu profond; couvrir, réfrigérer 6 heures ou jusqu'au lendemain.
-
Chauffer la poêle à frire huilée et cuire les pilons jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. Peut aussi être grillé ou sur un barbecue.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
100 minCurriespétrole, bouillon, cuisses de poulet, onion, carotte, sel poivre, onion, curry roux section disponible votre supermarché parfois homema, sauce soja, fécule de maïs, eau, pousses de haricots mungo, des œufs, pousses de haricots mungo, sel poivre,poulet au curry udon -
30 minCurriesbouillon de poulet vous n'avez pas de lingot, Pâte de curry thaïlandais recommande Pantai, lait de coco comme, pétrole, bouillon de poulet vous n'avez pas de lingot, bouillon, onion, paprika, carottes, aubergines, sucre, jus de citron, sauce poisson, basilic, basilic, tomates, riz,authentique curry rouge thaï au poulet -
90 minCurriescuisses de poulet, curry, onion, Ail, racine de gingembre, pétrole, poudre de chili, cumin, Safran des Indes, coriandre, poudre de paprika, sel, le vinaigre, tomates, cardamome ouverte, citron, cannelle, lait de coco,poulet au curry sri lanka -
40 minCurriespatates, pétrole, onion, gousses d'ail, Safran des Indes, piment épépiné, lait de coco, épinard, pâte de curry vous force de choix,curry de patates douces et épinards
J'ai adoré