Pizza épicée au poulet et à l'ail

Name: pizza épicée au poulet et à l'ail
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: Poitrines de poulet désossées sans peau, 340 grammes; A cup with a capacity of 130 ml containing sliced green onion; 2 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz ou 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc; 2 cuillères à soupe de sauce de soja à teneur réduite en sodium; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; 1 pain italien (454 grammes) (Boboli); Une tasse de 130 ml contenant du fromage mozzarella; Une tasse de 130 ml contenant du fromage mozzarella; 2 cuillères à soupe de pignons de pin

Cette pizza est addictive - poulet, fromage et pignons de pin avec une sauce asiatique et le zing d'un peu de piment rouge broyé - et facile à faire! C'est aussi fabuleux sur un pain de mie tranché au lieu du pain de Boboli.

Ingrédients

Préparation

Saupoudrer de fromages.
Couper le poulet en morceaux de centimètre.
Dans un grand bol, mélanger la MOITIÉ d’oignons verts, l’ail émincé, le vinaigre, la sauce soja, 1 cuillère à soupe d’huile, les flocons de piment rouge et le poivre noir.
Ajouter les morceaux de poulet et remuer pour bien enrober.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
Après avoir mariné, égouttez le poulet en le réservant.
Dans une grande poêle, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile, ajouter le poulet et faire sauter environ 3 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
Incorporer la fécule de maïs dans le liquide réservé.
Ajouter à la poêle.
Cuire et mélanger Placer la coquille de pain sur une plaque à pâtisserie et déposer le poulet et la sauce uniformément sur le dessus.
Sprinkle with cheeses.
Cuire au four, à découvert, au four à 400 ° F pendant 12 minutes.
Couvrir du reste d'une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des oignons verts et des pignons.
Remettre au four 2 minutes de plus.

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