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Pizza salade poulet César, chef choyé
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Ingrédients
- 1 ( 284 gram ) can pizza dough, refrigerated ( or use a great recipe from 'zaar! )
- 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), température ambiante
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la vinaigrette César
- 1 cuillère à café d'assaisonnement citron poivre
- 1 gousse d'ail, émincée
- 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), température ambiante
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des poitrines de poulet, cuits coupés en dés et refroidis
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant de la laitue romaine, hachée finement
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge, coupée en dés
- 1 boîte (92 grammes) d’olives noires dénoyautées et coupées en morceaux (ou d’olives kalamata sous-dénoyautées pour encore plus de fermeture éclair!)
- Poivre noir fraîchement moulu, au goût
Préparation
-
Rouler et cuire la croûte de pizza selon les instructions sur l'emballage.
-
Dans un petit bol, mélanger 60 litres de parmesan avec la vinaigrette César, l'assaisonnement citron et poivron et l'ail.Mélanger bien.
-
Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème et la moitié du mélange de vinaigrette. Bien mélanger. Incorporer la moitié du poulet en dés.
-
Placez la laitue, le poivron et les olives dans un bol et ajoutez le reste du mélange de vinaigrette. Mélanger pour bien enrober.
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Étendre le mélange de fromage à la crème sur la croûte de pizza refroidie. Ajouter le mélange de laitue, puis déposer le reste du poulet sur la salade. Saupoudrer du reste du parmesan et garnir de poivre fraîchement moulu.
-
Trancher avec un coupe-pizza et servir immédiatement.
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