Pizza sans viande à l'envers

Name: pizza sans viande à l'envers
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 small onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert haché; 3 cuillères à soupe d'huile de canola, divisée; Un bol d'une contenance de 1/2 litre contenant des cuillères à soupe plus Un bol d'un contenance de 1/4 litre contenant de la farine tout usage, divisé; 1/2 cuillère à café de basilic séché; 0,5 cuillère à café de graines de fenouil; 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons frais tranchés; 1 boîte (425 grammes) de sauce tomate; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; 2 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant 2% de lait; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé

J'ai expérimenté avec une recette de pizza à l'envers et en faire un plat sans viande.Il s'est avéré très savoureux.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 425 ° .Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans 2 cuillères à soupe d'huile jusqu'à tendreté. Incorporer 2 cuillères à soupe de farine, le basilic et le fenouil jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Ajouter les épinards, les champignons et la sauce tomate.Cuisson; cuire et remuer 2 minutes ou jusqu'à épaississement
Verser dans un plat de cuisson graissé de 11 po x 7 po. Saupoudrer de fromage cheddar.Placer le reste de la farine dans un grand bol.Ajouter les œufs, le lait, le sel et le reste de l'huile; battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer le parmesan.Pour le mélange de légumes
Cuire au four, à découvert, pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °.