Pizzas au fromage suisse

Name: pizzas au fromage suisse
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 pain cocktail pain de seigle; 227 grammes de fromage suisse râpé (je râpe bien moi-même et les travaux domestiques); 1 paquet (170 grammes) de tranches de pepperoni aux hormones, hachées; 0.5 small onion, finely minced; mayonnaise, assez pour lier (je n’ai jamais mesuré cela - j’ajoute de la mayo au mélange jusqu’à ce qu’elle soit solide, c’est difficile de déconner.)

Ingrédients

1 pain cocktail pain de seigle
227 grammes de fromage suisse râpé (je râpe bien moi-même et les travaux domestiques)
1 paquet (170 grammes) de tranches de pepperoni aux hormones, hachées

0.5 small onion, finely minced
Mayonnaise, assez pour lier (je n’ai jamais mesuré cela - j’ajoute de la mayo au mélange jusqu’à ce qu’elle soit solide, c’est difficile de déconner.)

Préparation

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
Mélanger tous les ingrédients (sauf le pain) ensemble.
Étendre le mélange fromage/pepperoni sur les pains de seigle et les déposer sur une ou plusieurs plaques à pâtisserie.
Cuire au four pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonne (le fond des pains devrait devenir brun et croustillant).
Enjoy!