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Poêle poulet balsamique
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et faire sauter les lanières de poulet à feu vif jusqu'à ce que le jus ne soit plus rose et que le jus soit clair. Retirer le poulet de la poêle et le déposer sur une assiette.
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Épluchez les couches d'oignons.Ajoutez les oignons à la poêle et faites les sauter à feu doux pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.Ajoutez les lanières de poulet réservées, le vinaigre balsamique, le vinaigre de vin rouge et l'origan et laissez cuire encore 5 minutes.
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Ajoutez la farine et mélangez pour épaissir.Chauffez pendant 2 minutes de plus, retirez du feu et servez.
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