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Poêlée de couleur
 
 
PortionsPTM25 min

Poêlée de couleur


Mon mari est souvent volontaire pour prendre les repas auprès des parents de l'hôpital ou des urgences familiales. Parce que tant de gens aiment les carottes, je cherche de nouvelles façons de les servir.- Laurie Diggins West Chester, Pennsylvanie

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Préparation

  1. Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon, le poivron vert et la carotte dans l'huile jusqu'à tendreté. Saupoudrer de sel et de poivre.Enlever du feu
  2. Dans un petit bol, fouettez la moutarde, la sauce Worcestershire et le jus de citron. Arroser de légumes; mélanger pour enduire.



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