Poireau aux pommes

Name: poireau aux pommes
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des pommes coupées en fines tranches; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; 1 oeuf battu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait évaporé; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées

C'est un excellent cordonnier à faire à l'automne lorsque le temps commence à se refroidir.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Graisser généreusement un plat allant au four.
Disposer les tranches de pomme en une couche homogène dans le plat de cuisson. Dans un petit bol, mélanger 130 litres de sucre, cannelle et 130 litres de pacanes.Saupoudrer le mélange sur les pommes.
Dans un bol moyen, mélanger ensemble la farine, 1/4 litre de sucre, la poudre à pâte et le sel.Dans un bol séparé, mélanger ensemble l'oeuf, le lait concentré et le beurre fondu.Verser le mélange de lait dans le mélange de farine immédiatement et remuer jusqu'à consistance lisse .Verser le mélange sur les pommes et saupoudrer d'une tasse de 60 ml contenant des noix de pécan.
Cuire au four préchauffé pendant 55 minutes.