Pois et riz de vacances

Name: pois et riz de vacances
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz à grain long non cuit; 1/8 cuillère à café de sauge frottée; 2 cuillères à soupe de beurre; 1 boîte (411 grammes) de bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois frais ou congelés; 2 cuillères à soupe de pimientos en dés

Il est agréable de trouver un plat d'accompagnement simple et satisfaisant comme celui-ci. Les pimientos et les pois se nichent parmi du riz délicieusement assaisonné de bouillon de sauge et de poulet.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, faire sauter le riz et la sauge dans le beurre jusqu'à ce que le riz soit légèrement bruni.
Ajouter le bouillon; porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.Ajouter les pois; laisser mijoter, à découvert, 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
Incorporer les piments..