Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
JCSMITHGULF
Poitrine de boeuf au céleri et à l'oignon
C’est ma recette de poitrine préférée. L’ajout de beaucoup de céleri et d’oignons avec le jus fait de délicieux sandwiches.Le mélange est pour une mijoteuse
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une grande poêle, dorer la poitrine de tous les côtés dans l'huile; transférer dans une mijoteuse.
-
Dans la même poêle, faire sauter le céleri et l'oignon pendant 1 minute.
-
Ajouter graduellement le bouillon, la sauce tomate et l'eau; remuer pour détacher les morceaux dorés du moule.
-
Ajouter le sucre, le mélange à soupe et le vinaigre; porter à ébullition.
-
Verser sur la poitrine.
-
Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
-
Laisser reposer pendant 5 minutes avant de trancher.
-
Dégraisser le jus de cuisson.
-
Servir la viande dans des petits pains avec le jus de cuisson.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minUn platpétrole, onion, gousses d'ail, vinaigre de vin, tomates, passata voir note ci-dessus, bouillon de légumes, sel de mer, poivre,soupe de tomates cerises (gary rhodes) -
75 minUn platqueues de homard, crevette, patates, carotte, beurre, Ail, onion, farine, Sherry, bouillon, crème, pois, jus de citron, ciboulette, estragon, Assaisonnement Bay, sel poivre, pâte phyllo, beurre,tourte au homard newburg -
40 minUn platcrème de lait, sel poivre, queues de crevettes à gauche, farine, pétrole, Oeuf, beurre dans, citron, gousses d'ail, persil, ciboulette,mon paesano copie de crevettes -
40 minUn platpoitrine de poulet dans, pétrole, lunes de gingertissue, asperges coriaces se termine en diagonale, céleri en diagonale, poivre, poire bosc en quartier en diagonale, échalotes, Ail, riz, noix de macadamia, Blancs d'oeufs, riz, fécule de maïs, sel, sucre, sauce aux huîtres, riz, sel, sucre, poivre, fécule de maïs, bouillon, pétrole,poulet sauté aux poires de bosc
J'ai adoré