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Coastiewife0719
Poitrine tendre
La poitrine se désagrégera et convient parfaitement aux sandwichs pour les déjeuners à l’école.Mes enfants les ont adorés. (Moi aussi) LR
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Ingrédients
Préparation
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Ouvrir le papier d'aluminium, tourner la poitrine.
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Enlevez l'excès de graisse de la poitrine et saupoudrez généreusement de sel et de poivre noir Lawry's Season, des deux côtés et aux extrémités.
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(Si vous le souhaitez, vous pouvez faire dorer la poitrine dans une poêle en fonte à l'huile d'olive) Secouez le zeste italien et versez la moitié de la bouteille dans le plat allant au four tapissé de papier d'aluminium.
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Ajouter la poitrine au pan.
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Saupoudrer le contenu de l'enveloppe Lipton Instant Onion Soup autour de la casserole.
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Ajoutez 340 grammes de bière Budweiser.
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Coupez deux gros oignons et ajoutez-les à la casserole.
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Ajouter une feuille de laurier ou deux pour casserole.
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Verser le reste de vinaigrette italienne piquante sur la poitrine.
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Fermez bien le papier d'aluminium et faites cuire au four à 325 ° F pendant 2,5 à 5 heures.
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Open foil, turn brisket.
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Fermer le papier d'aluminium et cuire encore 2 heures.
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Prendre la poitrine du four.
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Il va tomber en morceaux.
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Il fait les sandwichs les plus délicieux.
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Les pommes de terre, les carottes et les oignons peuvent également être ajoutés au cours de la dernière heure de cuisson.
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Le jus de cuisson fait une sauce merveilleuse.
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Il peut être épaissi avec de la farine, de l'amidon ou de la racine de flèche.
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N'oubliez pas d'enlever la feuille de laurier.
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