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Poitrines de poulet avec sauce aux herbes
Poitrines de poulet arrosées d'un mélange d'herbes. Peut aussi être fait avec de la viande sans peau et sans os.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 210 degrés (220 C).
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Dans un bol, préparez la sauce à badigeonner en combinant l'huile d'olive, l'oignon, l'ail, le thym, le romarin, la sauge, la marjolaine, le sel, le poivre et la sauce au piment fort.
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Tourner les poitrines de poulet en sauce pour bien les enrober. Placez la peau dans un plat peu profond allant au four. Couverture.
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Rôtir à 210 ° C (220 ° C), en badigeonnant de temps en temps avec le jus de cuisson, pendant environ 35 à 45 minutes. Retirer pour réchauffer le plat, verser le jus de cuisson sur une casserole et parsemer de persil frais.
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Nutrition
CaloriesCalories
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