Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
TERRIFEV
Polenta de pomme de terre
De l'Italie de Lidia, cela semble si riche et délicieux! Plat authentique de la région du Trentin-Haut-Adige en Italie
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Épluchez les pommes de terre et, dans une casserole à fond épais, faites-les cuire à couvert jusqu'à ce que l'eau soit cuite. Égouttez la plus grande partie de l'eau en laissant environ une tasse. lisse, revenir à feu moyen et cuire pendant 20-30 minutes en remuant souvent avec une cuillère en bois.
-
Pendant ce temps, faites revenir le bacon et l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien rendus et que le bacon soit croustillant.
-
Lorsque la polenta est cuite et commence à se détacher des côtés, retirez du feu et incorporez les cubes de fromage ainsi que le sofritto. de bacon à l'oignon et mélangez bien.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
75 minPatatepatates, gousses d'ail, pétrole, sel, poivre, Romarin, vinaigre balsamique,pommes de terre rôties à l'ail, au romarin et à l'huile d'olive
-
30 minPatatedu boeuf, pommes de terre rissolées, onion, bouillon, champignon, Lait, des haricots, sel poivre,souper poêlé à la poêle
-
30 minPatatepatates, gousses d'ail, crème, beurre, épinard, feta,purée d'épinards à l'ail et au fetta
-
60 minPatatepommes de terre rissolées, soupe au poulet, fromage, beurre, poivre, onion, Crème fraîche, céréales de flocons de maïs, beurre,cocotte de pommes de terre brune
J'ai adoré