Purée de pommes de terre irlandaise au chou

Cela s'appelle généralement Champ, mais celui-ci a quelques ingrédients ajoutés! Adapté de Cooking Light.

Préchauffer le four à 350.
Combinez les 4 premiers ingrédients dans une grande casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes.Égoutter.
Remettre le mélange de pommes de terre dans la casserole.Ajouter le fromage à la crème, le lait, la crème sure, le sel et le poivre; écraser avec un presse-purée. Verser le mélange de pommes de terre dans une casserole de 1,5 litre enduite d'un aérosol de cuisson.Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Note: Ceci peut être fait un jour à l’avance; juste refroidir, couvrir et réfrigérer. Réchauffer au four ou au micro-ondes.