Pomme croquante réconfortante

Name: pomme croquante réconfortante
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 13 pommes pelées, évidées et tranchées en tranches de 2/3 centimètre; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 130 litres de beurre froid, coupé en 8 morceaux; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de l'avoine à l'ancienne; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des noix, hachées; glace vanille ou crème fouettée, pour servir

C’est une excellente recette facile à préparer après le dîner.J’ai légèrement modifié une recette du bistro Mother's à Portland, OR, pour obtenir cette recette.

Ingrédients

Préparation

Pour la garniture: Préchauffer le four dans un bol d’une contenance de 350 litres contenant et graisser un bol A d’une capacité de 2,5 litres contenant un plat à gratin. Dans un bol moyen, mélanger les tranches de pomme, le jus de citron, la cannelle et le sucre asseyez-vous pendant au moins 5 minutes.
Pour la garniture: Dans un petit bol, mélanger la farine, le sucre brun et la cannelle.Couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange forme de petites touffes.Incorporer l'avoine et les noix.
Assemblage: verser les pommes dans le moule préparé et garnir de la garniture, appuyer légèrement sur la garniture située au-dessus des pommes.
Cuire jusqu'à ce que la garniture soit brune et que la garniture bouillonne, environ 40 à 45 minutes. Servir tiède avec de la crème glacée ou de la crème fouettée.