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Pommes de bonbons d'halloween
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Ingrédients
Préparation
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Incorporer la cannelle et le colorant alimentaire.
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Enlevez la tige.
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Insérer un bâton en bois dans l'extrémité de la tige.
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Enlevez les fleurs.
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Mettre de côté.
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Mettez le sucre, le sirop et l'eau dans la casserole.
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Chauffer et remuer pour dissoudre.
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Faire bouillir sans remuer jusqu'à ce qu'il atteigne 300 degrés sur le thermomètre à bonbons.
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Un peu de sirop versé dans de l'eau froide se séparera en fils cassants.
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Retirer du feu.
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Stir in cinnamon and food coloring.
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Trempez la pomme pour couvrir.
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Tenir au-dessus de la casserole pour égoutter.
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Placer sur le plat ou le plateau graissé avec le côté collé vers le haut.
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Trempez rapidement les pommes restantes.
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Remettre le sirop à chauffer assez longtemps pour qu'il se liquéfie s'il raffermit trop.
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Laisser reposer au moins 1 heure avant de servir.
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