Pommes de terre au citron et à l'ail

Name: pommes de terre au citron et à l'ail
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g de beurre ramolli; 1 gousse d'ail, écrasée; 2 cuillères à café de zeste de citron finement râpé; sel de mer et poivre noir; 800 g de pommes de terre en conserve, coupées en deux; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cerfeuil, des feuilles

J'ai trouvé cette recette dans un journal du dimanche.Une bonne recette à utiliser comme plat d'accompagnement et le citron donne une saveur vraiment agréable.J'ai utilisé de petites pommes de terre à la place de la mélange de beurre sur le brocoli cuit à la vapeur la prochaine fois.

Ingrédients

Préparation

Mélanger l'ail, le citron, le sel et le poivre dans un bol et réserver.
Placez les pommes de terre dans une casserole d'eau salée froide et portez à ébullition et laissez cuire pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Égouttez les pommes de terre et remettez-les dans la casserole.
Ajouter le mélange de beurre, le cerfeuil et bien mélanger.
Servez chaud.