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Pommes de terre dorées au parmesan
 
 
8 PortionsPTM1H10 min

Pommes de terre dorées au parmesan


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 425 degrés.
  2. Rincer les pommes de terre, les égoutter sur du papier absorbant et les assécher.
  3. Badigeonner 1 T.butter sur le fond et les côtés d'une assiette à tarte de 23 cm.
  4. Mélangez les pommes de terre avec le reste combiné de 2 T. beurre et d'une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage.
  5. Disposer les tranches de pomme de terre en plusieurs couches sur le fond et sur le dessus du moule à tarte.
  6. Saupoudrer avec le reste Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage.
  7. Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
  8. Détachez les pommes de terre des côtés et du bas de l’assiette à tarte.
  9. Retourner immédiatement sur une assiette de service et saupoudrer de ciboulette.
  10. Couper en 8 pointes.



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