Pommes de terre espagnoles

Name: pommes de terre espagnoles
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 grammes de petites pommes de terre rouges, coupées en quatre; A bowl with a capacity of 3/8 liter containing chopped onions; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron vert tranché; 130 litres d'eau; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de poulet ou 1/2 cube de bouillon de légumes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates fraîches hachées; 1/2 cuillère à café d'origan séché

Je garde ma cuisine garnie de fruits et de légumes.Les pommes de terre sont bonnes à avoir sous la main car elles sont nutritives et faibles en gras.La saison à l'origan est ce plat d'accompagnement habillé avec des oignons, des poivrons et des tomates. — Connie Thomas de Jensen, Utah

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau.Portez à ébullition.Réduisez le feu; couvrir et cuire 15 minutes ou jusqu'à tendreté.
Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger les oignons, le poivron vert, l'eau, l'huile et le bouillon.étendre à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Égoutter les pommes de terre; ajouter le mélange d'oignon, les tomates et l'oregano. Remuer doucement pour bien enrober.