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Sue Cowen
Pommes de terre et de porc 5fix
Inscription au concours «5 ingrédients essentiels». L'exigence maximale de cinq ingrédients pour le concours de pommes de terre simples est plus dure que vous ne le pensez! Ces curseurs de porc au fromage juteux utilisent des pommes de terre rissolées croustillantes pour créer un sommet et un fond.
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Ingrédients
Préparation
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Pulvériser une plaque à pâtisserie 12x17 avec un spray d'huile. Étaler les pommes de terre râpées uniformément sur la plaque à pâtisserie.Cuire au four pendant 10 minutes.Utilisez une spatule plate pour aplatir les pommes de terre fermement contre la plaque et cuire au four pendant 10 minutes supplémentaires. sont légèrement dorés et croustillants.
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Préparez 12 galettes de porc carrées et fines. Assaisonnez les deux côtés de la galette avec du poivre assaisonné.Avec une plaque chauffante ou un plat antiadhésif, faites dorer les galettes à feu moyen pendant environ 4 minutes de chaque côté.Placez les galettes cuites sur du papier absorbant et recouvrez-les de deux petits carrés de fromage Havarti.
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À l’aide d’une spatule solide, séparez les pommes de terre rissolées en 24 petits carrés pour les dessus et les dessous des curseurs. Assemblez délicatement 12 curseurs.
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