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Lee
Pommes de terre frites de rachael ray
J'ai trouvé cette recette sur. Après avoir fait cela pour mon copain, j'étais convaincu que ce sont là le chemin à parcourir! Nous les avons tous les deux aimés et n'en avons jamais eu assez! La prochaine fois que je vais essayer le fromage à la crème de ciboulette dans cette ...
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Ingrédients
Préparation
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Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à tendreté, 15 minutes. Pendant que l'eau bout et que les pommes de terre cuisent, hachez ou cisaillez la ciboulette ou les oignons verts.
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Quand les pommes de terre sont tendres, égouttez-les et remettez-les dans la cocotte pour les laisser se dessécher un peu.
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Écraser les pommes de terre à la moitié ou la moitié ou du lait avec un presse-purée.
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Ajoutez le fromage à la crème et écrasez jusqu'à ce que le fromage soit fondu dans les pommes de terre.
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Ajouter la ciboulette ou les oignons verts.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre, à votre goût.
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