Bacon et pomme de terre au fromage bleu surprise

Name: bacon et pomme de terre au fromage bleu surprise
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; 2 cuillères à soupe de crème sure; 1/2 cuillère à soupe de vinaigre; 1/2 cuillère à soupe de moutarde sèche; Pommes de terre rouges 600 grammes, cuites dans les peaux et coupées en morceaux (peut peler après la cuisson si désiré); 4 tranches de bacon, cuites et émiettées; Une tasse de 130 ml contenant du fromage bleu émietté; 2 tablespoons green onions, sliced thin; 1/2 cuillère à soupe de persil, émincé; sel et poivre

Juste le bon équilibre entre le crémeux et le fromage bleu.Le temps de cuisson comprend la cuisson des pommes de terre.Peut être mangé chaud, froid ou à la température ambiante.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise
2 cuillères à soupe de crème sure
1/2 cuillère à soupe de vinaigre
1/2 cuillère à soupe de moutarde sèche
Pommes de terre rouges 600 grammes, cuites dans les peaux et coupées en morceaux (peut peler après la cuisson si désiré)

4 tranches de bacon, cuites et émiettées
Une tasse de 130 ml contenant du fromage bleu émietté
2 tablespoons green onions, sliced thin
1/2 cuillère à soupe de persil, émincé
Sel et poivre

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le vinaigre et la moutarde sèche.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger doucement pour bien enrober.