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Shelbi Awabdy
Pommes de terre nouvelles à la crème de fromage bleu
Faites et partagez cette recette de crème de pommes de terre au fromage bleu à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 degrés.
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Placez la crème et le fromage bleu émietté dans la partie supérieure d'un bain-marie au-dessus de l'eau frémissante.
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Remuer constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu, lisse et crémeux. Retirer du feu.
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Beurrer un plat de cuisson 13x9.
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Couper les pommes de terre en quartiers de 1,25 cm et les disposer dans un plat.
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Salez et poivrez légèrement les pommes de terre.
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Verser le mélange de crème sur les pommes de terre.
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Saupoudrer le romarin et les flocons de persil sur le mélange de pommes de terre et de crème.
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Cuire les pommes de terre jusqu'à formation d'une croûte dorée et les pommes de terre sont tendres lorsqu'elles sont percées à la fourchette, environ 40 à 45 minutes.
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