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Jacob Welshans
Pommes de terre rôties portugaises
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés.
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Versez de l'eau dans une rôtissoire.
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Ajoutez du vinaigre.
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Saupoudrer le paprika et le sucre sur l'eau et mélanger, en éliminant les grumeaux.
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Ajouter le sel, le poivre, l'oignon, la tomate, le persil, les pommes de terre et les saucisses tranchées. Bien mélanger.
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Cuire au four à 375 1,5 - 2 heures. Remuer une fois après 1 heure.
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Les pommes de terre auront une belle couleur rouge quand elles seront cuites.
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