Pommes de terre sautées à la bengali

Name: pommes de terre sautées à la bengali
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 900 grammes de pommes de terre rousse; aérosol de cuisson aromatisé à l'huile d'olive; 1/4 cuillère à café de curcuma; 1/2 cuillère à café de cumin; 1/4 cuillère à café de Cayenne; sel et poivre

Faites et partagez cette recette de pommes de terre frites au four de style bengali.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400F.
Enlevez les grilles et vaporisez-les d'huile
Lavez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets 1/2 et 8243 dans le sens de la longueur; épais ou en croix dans les rondes 1/3 et 8243; épais.
Transférer dans un plat à four et bien vaporiser d'huile.
Ajouter les assaisonnements et mélanger pour bien enrober.Placez les rondelles en une seule couche sur les grilles du four.Placez les grilles au centre du four.
Cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, avec une croûte brune foncée, environ 20 à 25 minutes. Servir bien chaud.