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David.Beveridge
Poppers sushi
Ces poppers à sushi sont savoureux et ne nécessitent pas un expert pour se préparer. Les jeunes enfants trouveraient cela amusant à faire.
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Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz assaisonné
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz assaisonné
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées ou 2 cuillères à soupe de graines de sésame noir
- 1 grosse mangue mûre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du saumon fumé, haché petit
- 1 boîte (213 grammes) de thon blanc germon dans l'eau
Préparation
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Couvrir d'une pellicule plastique et conserver à la température ambiante jusqu'au moment de servir.
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À l’aide d’une cuillère en bois, mélanger délicatement pour mélanger (NE PAS INCORPORER ou le riz s’agrégera).
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Gardez le riz couvert d'un chiffon humide si vous ne l'utilisez pas immédiatement.
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Avec les doigts mouillés, placez une cuillerée à thé de riz arrondie dans la paume de votre main et roulez en une boule.
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Faites une empreinte au centre avec votre doigt.
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Placez votre choix de remplissage souhaité dans l'indentation.
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Dans de petits bols, faites une combinaison de garnitures que vous aimez.
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Tremper les doigts dans l'eau et bien emballer le riz autour de la garniture pour former une petite boule.
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Répétez avec le riz restant et votre choix de garniture.
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Saupoudrer chaque popper avec des graines de sésame grillées et un point de pâte de wasabi et les déposer sur un plateau.
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Cover with plastic wrap and keep at room temperature until ready to serve.
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