Porc au romarin avec pommes de terre et haricots verts

Name: porc au romarin avec pommes de terre et haricots verts
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 plates, 4
Ingredients: 4 côtelettes de porc; 1 cuillère à soupe de romarin séché; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à café de sel à l'ail; 60 litres d'eau; 8 pommes de terre rouges; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des haricots verts frais

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Ingrédients

Préparation

Tapisser le fond d'une mijoteuse avec les côtelettes de porc (vous devrez peut-être les superposer si vous avez un pot maigre).
Saupoudrer le romarin, le sel et le poivre: recouvrez le dessus de la viande de beurre.
Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et les déposer sur la viande.
Placez les haricots verts sur les pommes de terre.
Mélanger l'eau et le sel d'ail jusqu'à dissolution et verser sur les ingrédients.
Cuire à température élevée 2-3 heures ou à température basse 4-6.