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Jannet
Potion des sorcières
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Ingrédients
Préparation
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Pour préparer la main gelée: Lavez et rincez l'extérieur d'un gant en caoutchouc.Tournez le gant et mettez-le de côté. Dans une tasse à mesurer de 1 litre, combinez les framboises décongelées et le jus de canneberge.
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Versez 1/2 litre du mélange à la framboise dans une petite casserole. Saupoudrez la gélatine et laissez reposer 2 minutes.Chauffez à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que la gélatine se dissolve. Mélangez à nouveau dans le mélange à la framboise réservé.
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Versez le mélange de framboises dans le gant inversé. Rassemblez le haut du gant et attachez-le avec de la ficelle de cuisine.Geler jusqu'à consistance solide, ou plusieurs jours si possible.
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Pour servir: Coupez soigneusement le gant loin de la main gelée.Placez la main congelée, paume vers le haut, appuyée contre le côté d'un grand bol à punch.Pour le ginger Ale et le cidre mousseux.Garnissez avec des serpents gommeux.
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