Pouding aux pommes avec rhum bacardi (cubain)

Name: pouding aux pommes avec rhum bacardi (cubain)
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: 6 grosses pommes; 3 oeufs séparés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure; 1/2 cuillère à café de cannelle; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du rhum bacardi

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Ingrédients

6 grosses pommes
3 oeufs séparés
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
2 cuillères à soupe de beurre

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la chapelure
1/2 cuillère à café de cannelle
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du rhum bacardi

Préparation

Épluchez les pommes et hachez-les finement.Ajoutez tout le reste.Mélangez bien jusqu'à ce que cela forme une pâte.
Battez les blancs en neige. Ajoutez-les au mélange de pommes; mélanger à nouveau.
Verser le mélange dans un moule graissé.Placez le moule dans une casserole d'eau chaude (comme un moule à gâteau de 13x11). Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le pouding soit pris.