Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Bwayfreak3
Poulet à la mijoteuse grecque
Ce plat est basé sur le poulet grec que mon ami Kim m'a appris. Je l'ai modifié pour utiliser la mijoteuse de 6 litres l'été au lieu du four.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Rincer le poulet, à l'intérieur et à l'extérieur.Placez une moitié du citron et 3 gousses d'ail dans la cavité du poulet.Réservez l'autre moitié de citron.
-
Couche les pommes de terre en tranches et les oignons dans le plat d'une cocotte minute. Saupoudrer les 3 gousses d'ail restantes autour de l'intérieur de la cocotte; déposer le poulet sur les légumes.Verser dans le vin et l'huile d'olive.Dissolvez le bouillon dans l'eau bouillante et ajoutez-le à la cocotte.
-
Presser le jus du citron restant à moitié sur le poulet (filtrer les graines); saupoudrer de poulet oregano.Season avec du sel et du poivre noir.
-
Couvrir et cuire à basse température pendant 8 à 10 heures ou à haute température entre 4 et 6 heures. Un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse, sans toucher un os, doit indiquer une température minimale de 70 ° C (70 ° C). .
Blogs qui pourraient être intéressants
-
5 minCuisine du mondementhe, sucre, lime dans, rhum citron, la glace, eau,mojito perfecto -
85 minCuisine du mondesaucisse, Pâtes, sauce marinara, bulbe de fenouil, paprika, onion, basilic, gousses d'ail, sel poivre, fromage, fromage, fromage,rigatoni cuit au four avec saucisse italienne et fenouil -
80 minCuisine du mondebeurre, sucre, poudre de cacao, poudre, des œufs, farine, Chocolat, Chocolat,double biscotti au chocolat -
50 minCuisine du mondepois chiches, un soda, pétrole, onion, pâte gingergarlic, poivre de Cayenne, sel, Safran des Indes, Garam masala, tomates, épinard,curry de pois chiches végétalien sans lait de coco
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré