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Lynda McLean Falloon
Poulet à l'estragon cuit
Faites et partagez cette recette de poulet à l’estragon cuit au four.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 375 ° F.
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Dans un plat peu profond, mélanger le beurre, la moutarde et la poudre d'ail.
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Dans un autre plat, mélanger la chapelure, les feuilles d'estragon, le sel et le poivre.
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Tremper les poitrines dans le mélange de beurre, puis les enrober du mélange de chapelure.
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Placez dans un plat allant au four.
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Saupoudrer le reste des miettes sur le poulet.
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Cuire au four à 190 degrés pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre à la fourchette et que le jus soit clair.
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