Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Dede
Poulet au citron et basilic (kotopoulo lemonato)
Un été, lors d’un voyage pour rendre visite à nos amis de l’île de Vancouver, ils ont préparé ce plat pour nous, qu’ils trouvaient dans un livre de recettes grecque. Je mets toujours un peu plus dans la casserole.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une grande poêle à frire.
-
Ajouter le poulet et faire frire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré de tous les côtés.
-
Retirer avec une cuillère à égoutter.
-
Ajouter l'oignon, les carottes et le céleri dans la poêle et faire revenir doucement pendant 5 minutes.
-
Remettre le poulet dans la poêle avec le basilic, le jus de citron, le sel et le poivre au goût.
-
Cuire régulièrement jusqu'à ce que tout le jus se soit évaporé.
-
Ajouter le bouillon de poulet et laisser mijoter doucement, à couvert, de 45 min à 1 heure jusqu'à tendreté.
-
Saupoudrer de persil.
-
Servir avec des nouilles.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minPouletpoulets spatchcocks selon que ce soit, poudre de paprika, gousses d'ail, graines de cumin, moutarde, coriandre, onion, chutney de mangue, pétrole, pétrole, jus de citron, sucre,spatchcocks rôtis épicés -
30 minPouletbouillon, sauce soja, sucre, pétrole, graines de sésame, fécule de maïs, racine de gingembre, Ail, flocons de piment, poulet, Tofu, boule de neige, spaghetti, onion,sauté de poulet et / ou de tofu -
35 minPouletoffres de poulet, couronnes de brocoli en fleurons, sel, fécule de maïs, riz, sauce soja, mon chéri, flocons de piment, pétrole, gousses d'ail, gingembre, riz, Scallion, graines de sésame,5 minutes de poulet général tsoandrsquo; s -
190 minPouletconfiture d'orange, confiture d'orange, sauce soja au sodium, racine de gingembre, moutarde, gousse d'ail, cuisses de poulet, flocons de maïs, pêches nectarines, confiture d'orange, onion, le vinaigre, racine de gingembre,poulet croustillant avec salsa à la pêche
J'ai adoré