Poulet au curry thaï épicé incrusté d'arachides

Name: poulet au curry thaï épicé incrusté d'arachides
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 thighs, 3
Ingredients: 6 cuisses de poulet désossées et sans peau; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des cacahuètes, hachées finement; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure; 1 cuillère à soupe de curry; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de poudre d'ail; 1 teaspoon onion powder; 1/2 cuillère à café de paprika; 1/4 cuillère à café de poivre; 3 cuillères à soupe de coriandre, divisée et hachée finement; 1 green onion, chopped

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Ingrédients

Préparation

Dans un bol ou une assiette, mélanger les cacahuètes, la chapelure, la poudre de curry, la poudre d’ail, le sel, la poudre d’oignon, le paprika, le poivre et 2 c. De coriandre.
Coat chicken with mixture and place on baking sheet. Make sure the chicken is well coated with the peanut mixture!
Cuire au four pendant 25 à 35 minutes jusqu'à ce que le jus soit clair.
Serve over rice or noodles and top with remaining cilantro and chopped green onion. Enjoy!