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ROZKRUGER
Poulet au pot
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Ingrédients
- 6 poitrines de poulet désossées et sans peau
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine
- 1 cuillère à soupe de curry
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- Sel et poivre
- 1 soupe (227 grammes) condensée de champignons dorés
- 4 green onions, sliced
- 1 boîte (227 grammes) d'artichauts (non marinés)
- 1 soupe (227 grammes) condensée de champignons dorés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du vin blanc
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage râpé, j'ai utilisé un mélange de gruyère et de cheddar fort
- Paprika
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de beurre
Préparation
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Aplatissez un peu les poitrines de poulet et coupez chaque poitrine en deux.Mélangez ensemble la farine, la poudre de curry, la poudre d'ail, le sel et le poivre.Redaillez le poulet dans un mélange à base de farine.Chauffez 1 c.
-
Ajoutez plus d'huile si nécessaire.Placez les poitrines de poulet dans un plat à cassrole graissé.Faites fondre le beurre dans la même poêle, faites sauter les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
-
papier d'aluminium et cuire à 350 ° C pendant environ 30 minutes.
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Découvrir, garnir de fromage et de paprika et laisser cuire au four environ 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et qu'il bouillonne..
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