Poulet aux herbes françaises

J'ai adapté la recette de Debbie R 181961 pour la mijoteuse de ZWT8 «Un défi français d'amour d'amour». La recette originale de Debbie indique de jeter le céleri avant de servir. Vous pouvez voir sur ma photo que je l'ai laissé parce que j'aime beaucoup le céleri.Il était pas assez cuit alors je recommande fortement de le jeter avant de servir! Les seuls changements que j’ai apportés aux ingrédients ont été de pelleter le poulet et de l’enduire de farine assaisonnée avant de brunir et j’augmentais un peu la quantité de vin et d'assaisonnements. J'ai utilisé un vin pinot grigio au lieu d'un vin blanc sauté parce que je ne le fais pas normalement. t utiliser du sauterne, bien que j’ai hâte de l’essayer dans ce plat.Je l’ai servi sur un lit de couscous au riz brun bien que ce fût bien sur des pâtes ou du riz blanc.J'ai fait cuire à haute température pendant 4 heures, mais c’était moins cuit Donc, je voudrais essayer quelque part entre 3-4 heures. Je ne l’ai pas testé sur un réglage bas, ce qui, j'en suis sûr, fonctionnerait, mais pas avant 8 heures complètes. C’est du poulet après tout! Merci Debbie d'avoir inspiré ce plat! :)